


特養でもそばめし作りに挑戦しました☆彡
今回は材料をみじん切りにしてあったので、順番に炒めるだけでした!
皆さん玉ねぎの匂いがいいねーと言いながら上手に混ぜられてました。
食後にも関わらず全員完食です。
笑顔やピースサインが本気で楽しそうです!
とてもワイワイとした時間でした。



特養でもそばめし作りに挑戦しました☆彡
今回は材料をみじん切りにしてあったので、順番に炒めるだけでした!
皆さん玉ねぎの匂いがいいねーと言いながら上手に混ぜられてました。
食後にも関わらず全員完食です。
笑顔やピースサインが本気で楽しそうです!
とてもワイワイとした時間でした。



昨日はデイでそばめしを作りました。
野菜とお肉とお蕎麦をほぼみじん切りにして、ご飯とソースと混ぜて炒めました。
ご飯を食べた後だから食べられるかなぁなんて言ってましたが、大丈夫でした!
ソースの濃さもちょうどよかったみたいです。
最近は甘いもの系のおやつ作りが続きましたが、たまにこんなおやつ作りもいいですね☆




昨日はデイでスイートポテト作りをしました。
サツマイモにお砂糖と卵とバターと牛乳を入れて混ぜて、形を整えて焼くだけです。
混ぜる作業はけっこうな力がいるようでしたが、皆さん頑張りました。
おにぎり、小籠包、ハート、ひよこ、富士山、バラエティ豊かなスイートポテトができました。
焼き上がるまでリハビリをしたり、頭の体操をしたり充実した時間を過ごしました。
食べ終わる時、ある利用者様が、「あーお茶が美味しい」と言われました。
一瞬ずっこけそうになりましたが、いつもと同じお茶がスイートポテトのおかげで更に美味しく感じてるんだなと思いました。深いですね。
次回はそばめしです!



夏にデイで挿し木をして育てていた紫陽花を、
アドバンスの敷地内の駐車場辺りと入口辺りに植えました。
雰囲気は植樹祭の式典です^^
植物に詳しい利用者様の生き生きとした笑顔がとても素敵ですね☆彡
他の利用者様も「がんばってー」「足元気をつけてねー」など温かい声援があったのでスムーズに植えることができました。
皆さんとこの紫陽花を見守る楽しみができて嬉しいです。
一体、何色の紫陽花が咲くのでしょうね☆彡



今年もお神輿と獅子舞がアドバンスに来てくれました。
お祭りの日は利用者様(職員も)が楽しみすぎてワクワクする日です。
お神輿と獅子舞は何度見ても迫力があり圧倒されますね。
子供たちの太鼓と獅子舞には歓声が上がり、うれし涙する利用者様もいらっしゃいました。
とても楽しく、縁起のいい時間が過ごせたなと感じました。
今後も地域の方々と伝統行事を共にする機会を大事にしたいです。
10/14(水)スイートポテト作り(デイ)
10/19(月)そばめし作り(デイ)
10/20(火)そばめし作り(特養)




昨日はデイでフレンチトーストを作りました。
卵液は栄養士さんが作ってくれていたので、パンを切ってフルーツを切って焼くだけの簡単フレンチトーストです☆彡
フルーツたっぷりのフレンチトーストに粉糖をかけて、ケーキ屋さんに売ってそうな仕上がりになりました。そして昨日のドリンクはコーヒーでした。ホットかアイス、ブラックか甘いコーヒーか、お一人お一人にお好みを聞いてデイの職員が作っていました。カフェのようにサービス満点です。
ここ最近、おかし作りに当たりが続くねーと会話されていて、とても嬉しかったです。
来月のお菓子作りも楽しみです。




特養・ショートに引き続き、デイでもおはぎ作りをしました。
きな粉バージョンのおはぎの中にもあんこは入っているのですが、
あんこバージョンのおはぎの方が圧倒的に人気であることが判明しました。
皆さん本当にあんこが大好きのようです。
表情からも伝わってきますよね↑
美味しいものを食べて幸せを感じるって素晴らしいですね。



特養でおはぎ作りをしました。
きな粉と餡子の2種類です。
伸ばしたり、包んだり、きな粉を付けたり、皆さん楽しんで作られていました。
形もいろいろで、真ん丸なおはぎや、俵型なおはぎができて、とても可愛らしかったです。味もとても美味しかったそうです。
よくお母さんが作ってくれていたという思い出話も聞けました。
ほっこりと楽しいおやつ作りとなりました。

ひらが雀、まだまだブームのようです!