デイでウインナーパン作りをしました。
ホットケーキミックス粉にヨーグルトを混ぜて、こねて、ウインナーを巻いて焼くだけでの、簡単・本格的ウインナーパン。生地を細長くしてウインナーを巻き付ける工程が少し難しそうでしたが、少し難しいことに挑戦するのが楽しくもありますね。
パンが焼きあがるまでの15分間、カラオケをして楽しく過ごしました。
皆さんの口ずさむ歌声がとても心地よかったです。
焼きあがったパンは見た目も香りもパーフェクト、もちろん味も。
ボリューム満点のおやつ作りでした。
デイでクレープ作りをしました。
生地を焼いて、ひっくり返して、盛り付け、どの工程も皆さんお上手でした☆
中でも餃子型に形を整えられた利用者様に拍手です！
大胆で個性があり、皆と同じじゃなくていいんだなと感じる瞬間でした。
会話も広がり、とても楽しいティータイムとなりました♪
紫陽花の挿し木が好評だったので第二弾です☆
栗林病院の紫陽花、職員宅の紫陽花、元ご利用者様のご家族様宅の紫陽花、いろんな種類と色の可愛いあじさいが集まりました♪
皆さん、立ち上がったり前のめりになったりと、いつもとは違う表情で作業されていました。ちなみにデイルームにあった観葉植物の挿し木もご家族様のアドバイスがあり行いました。
最後は自然と拍手で終わり、見ていて感動しました。
成長する過程を皆で見守れるのが嬉しいです。
特養でクレープ作りに挑戦しました。
難しそうに見えたのですが、優しい介護士と管理栄養士のサポートで、皆さん上手に仕上げられていました。
生クリームと4種類のフルーツのトッピングが本格派です♪
利用者様もスタッフもみんな笑顔になれたクレープ作りでした。
紫陽花が綺麗に咲く季節ですね。
アドバンスでもっと紫陽花が見れたらいいのに・・・
ということで、紫陽花の挿し木をしました。
お花に詳しい利用者様がいらっしゃったのでとても助かりました☆
今後の紫陽花の成長が楽しみです。
デイのカラオケの様子です。
恥ずかしいので口ずさむだけで十分だそうです。
歌うって気分が良くなりますよね。
脳の活性化にも良さそうです。
皆さんも一緒に歌いませんか？
６／１６（火）クレープ作り（特養）
６／１８（木）クレープ作り（デイ）
６／２２（月）ウインナーパン作り（デイ）
デイでクッキー作りをしました☆
クッキーの甘い香りがデイルーム全体に広がり、幸せな空間になりました。
甘さが丁度よかったみたいで、皆さんおいしそうに召し上がられていました。
次回のおやつ作りは何でしょうね。
デイでのたこ焼き作りの様子です。
野菜を細かく切るのも生地をひっくり返すのも本当にお上手でした。
しばらく料理をしてなくても身体が覚えているんだなぁと感じました。
次回のおやつ作りも楽しみです。
たこ焼き作りをしました。
野菜たっぷり、熱々のたこ焼きは絶対おいしいですよね。
皆さん、ひっくり返すのが上手なだけでなく、盛り付け方までプロのようでした。
笑顔がいっぱい、楽しい時間となりました。